【お客様人気No.1!】 12時間かけて低温でじっくり加熱した、 柔らかくジューシーな仕上がりです。 【お召し上がり方】 ・湯煎で5〜6分温めてお召し上がり下さい ・お買い上げ当日にお召し上がり下さい ※商品写真には、盛り付け例として付け合せの野菜を加えています。 ※真空パウチでのお渡しとなります。

ローズマリーの風味で。 【お召し上がり方】 ・湯煎で5〜6分温めてお召し上がり下さい ・お買い上げ当日にお召し上がり下さい ※商品写真には、盛り付け例として付け合せの野菜(トマト)を加えています。 ※真空パウチでのお渡しとなります。

ドライトマトやケッパーなどが入った オリジナルアヒージョソース 【お召し上がり方】 ・湯煎で5〜6分温めてお召し上がり下さい ・お買い上げ当日にお召し上がり下さい ※真空パウチでのお渡しとなります。

1週間程熟成させて完成する自家製の豚肉のテリーヌ。 味付けは新潟伝統調味料【かんずり】と【醤油の実】 【お召し上がり方】 ・そのまま盛り付けてお召し上がり下さい ・お買い上げ当日にお召し上がり下さい ※商品写真には、盛り付け例として調味料等を加えています。 ※真空パウチでのお渡しとなります。

ピクルス液に梅酢を加えて。 どこか懐かしい落ち着く味わいです。 【お召し上がり方】 ・そのまま盛り付けてお召し上がり下さい ・お買い上げ当日にお召し上がり下さい ※真空パウチでのお渡しとなります。

ハーブや香辛料をたっぷり使い、粗めに仕上げたジューシーソーセージ。 【お召し上がり方】 ・そのまま盛り付けてお召し上がり下さい ・お買い上げ当日にお召し上がり下さい ※商品写真には、盛り付け例として調味料等を加えています。 ※真空パウチでのお渡しとなります。

4時間以上かけて煮込みます。 トマト煮込みがスタンダードですが当店はブイヨンベースの塩モツ煮込みに仕上げます。 和牛のホルモンも一緒に煮込みます。 【お召し上がり方】 ・湯煎で5〜6分温めてお召し上がり下さい ・お買い上げ当日にお召し上がり下さい ※商品写真には、盛り付け例として香草を加えています。 ※真空パウチでのお渡しとなります。

ご飯に合う味になるように仕上げに八丁味噌を加えます。 ※ソースのみです。お好みでライスなどを加えてお召し上がり下さい。 【お召し上がり方】 ・湯煎で5〜6分温めてお召し上がり下さい ・お買い上げ当日にお召し上がり下さい ※商品写真には、盛り付け例としてライス、半熟卵、付け合せ野菜を加えています。 ※真空パウチでのお渡しとなります。

ピスタチオをたっぷり贅沢に。 生地にもパウダー状にして混ぜ込んであります。 【お召し上がり方】 ・そのまま盛り付けてお召し上がり下さい ・お買い上げ当日にお召し上がり下さい ※商品写真には、盛り付け例としてアイスクリーム等を加えています。 ※真空パウチでのお渡しとなります。